Notre histoire et nos valeurs

La passion de l’agriculture est une affaire de famille …

Fabien Frémin et son frère Antoine viennent d’une famille d’agriculteurs. Pendant les vacances et les moments de libre ils passaient beaucoup de temps dans le potager et autour des machines agricoles. C’est donc tout naturellement que cette passion est devenue leur métier.

Dans les années 1930, leurs arrière-grands-parents étaient arboriculteurs (pomme/poire) à Chambourcy. Le grand-père, Marcel, a augmenté la surface en s’installant à Davron.

Fabien a toujours voulu devenir maraîcher : il passait beaucoup de temps avec son grand-père maternel dans le potager, et c’est aussi de là que sa vocation est née. Après ses études d’ingénieur agronome, il décide de créer sa propre exploitation. Fabien signe un bail avec la Région Ile-de-France aux Mureaux en juillet 2009 et s’installe avec sa famille sur les lieux. Son installation manque d’être compromise par un projet de circuit de Formule 1 à Flins, qui aurait fait disparaître les terres agricoles. C’est en 2010 que l’installation s’officialise, c’est le début de la production de légumes. L’exploitation passe en agriculture bio la même année.

Antoine s’est spécialisé dans l’arboriculture et a rejoint l’aventure en 2017. Il a repris l’exploitation de son père après son décès. Il a ensuite agrandi l’activité et a construit le hangar des Vergers de la Haye.

Aujourd’hui, implantés dans la plaine des Mureaux, ils travaillent en bio sur 22 ha de maraîchage et 12 ha de vergers.

L’agriculture biologique représente un engagement pour plus de résilience, de respect environnemental et tournée vers l’avenir. C’est un moyen d’assurer aux générations futures une diversification alimentaire saine.

Cela nous tient à cœur de conserver cette particularité :

• Pour des questions écologiques,
• Pour relever un défi technique, le bio n’étant pas encore développé dans notre région,
• Pour des raisons personnelles telles que protéger la santé de notre famille et de nos employés